ЕНТ • ХимияГидрирование жиров
Задача ЕНТ — Гидрирование жиров
Разбор и объяснение. Решай похожие задачи на полном пробном тесте.
Промышленный процесс получения МАРГАРИНА из растительных масел.
Варианты ответа
- гидрирование (присоединение H2 к двойным связям) на катализаторе Ni
- электролиз растительных масел
- этерификация уксусной кислотой
- омыление щёлочью
Хочешь решить полный пробный тест?
Bilimqor — бесплатно, в формате реального ЕНТ. 120 вопросов, 5 предметов, 4 часа.
Начать пробный тест →